レモンの栄養や効能・カロリー

レモンの栄養

レモンの栄養と効能 レモンは、抗酸化ビタミンや有機酸を多く含み、美容効果が高いフルーツの代表的な存在です。 ビタミンCの量などを示すときに、「レモン何個分」と表現されることが多いことからもわかる通り、ビタミンCが豊富に含 […]

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びわの種類と特徴

ビワの歴史

びわの種類 茂木(もぎ) 江戸時代に中国から持ち込まれたタネから栽培が始まりました。 全国シェア1位の品種であり、小ぶりだがとても甘いです。 田中(たなか) 大粒で肉厚であり、果汁が豊富でみずみずしい食感です。 酸味も適 […]

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スイカの栄養や効能・カロリー

スイカの栄養

スイカの栄養と効能 スイカの果肉に含まれる水分は90%ほどあり、残りの10%に栄養素のβ-カロテンやビタミンC・カリウムなどが豊富に含まれています。 体を冷やす作用や、熱を抑えて口の渇きをいやす効果などがありますが、糖分 […]

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りんごの種類と特徴

リンゴの食べ方

りんごの種類 ふじ 海外でも人気が高く、日本の生産量の半分くらいをしめています。 国産品種の代表であり、大玉で糖度が高く味に深みがあります。 紅玉(こうぎょく) アメリカが原産で、甘みと酸味のバランスがよく、焼きりんごや […]

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りんごの栄養や効能・カロリー

リンゴの栄養

りんごの栄養と効能 りんごは、低カロリーであり腹持ちがいいので、ダイエット中の人におススメできる果物です。 りんごの皮には、食物繊維やアントシアニンなどの栄養素がたくさん含まれていて、皮を捨ててしまうとりんご全体の栄養の […]

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いちごの種類と特徴

イチゴの食べ方

いちごの種類 とちおとめ 栃木県産であり、東日本では一番流通している品種で粒が大きく酸味が少ないです。 あまおう 福岡県産で、赤い・丸い・大きい・うまいの頭文字をとった名前です。 かなりの大型であり、甘さが強く酸味はひか […]

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いちごの栄養や効能・カロリー

イチゴの栄養

いちごの栄養 いちごは、果物の中でも比較的カロリーが低く、ビタミンCをはじめカリウムや食物繊維などを含んでいて、生活習慣病の予防・改善に対しての効果が期待できます。 また、肌の新陳代謝を高めてハリや弾力を保ち、シミやシワ […]

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桃(モモ)の種類と特徴

モモの食べ方

桃の種類 川中島白桃(かわなかじまはくとう) 長野県で生まれた品種で、果肉はややかためでシャキッとした歯ごたえがあります。 甘みはたっぷりあり、日持ちがいいです。 浅間白桃(あさまはくとう) 山梨県で発見された品種で、比 […]

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