とうもろこしのカロリー一覧と糖質!栄養や効果なども紹介

トウモロコシの栄養

とうもろこしのカロリーと糖質

食べ物のカロリー
【カロリー】92kcal・可食部100g当たり

【糖質】13.8g

とうもろこし(1本)のカロリー

【カロリー】138kcal・150g

とうもろこし(半分)のカロリー

【カロリー】69kcal・75g

とうもろこしのカロリー一覧

名称 内容量 カロリー
茹でとうもろこし 1本 173kcal
焼きとうもろこし 1本 189kcal
焼きとうもろこしパン(第一パン) 1個 259kcal
北海道産とうもろこしのクリームコロッケ(神戸コロッケ) 1個 163kcal
コーンの缶詰(ホール・クリーム) 25g 21kcal
とんがりコーン(あっさり塩) 75g 409kcal
コーン茶(とうもろこし茶) 250ml 1kcal
ドンタコス 焼きとうもろこし味(コイケヤ) 1袋(58g)当たり 293kcal
とうもろこしの粉 100g当たり 363kcal
とうもろこしの天ぷら 100g当たり 182kcal
ばかうけ とうもろこし味(Befco) 100g当たり 491kcal
スイートコーン(ダイソー) 100g当たり 95kcal
えだまめコーン(マクドナルド) 100g当たり 83kcal
ハッピーターン 焼とうもろこし味(亀田製菓) 100g当たり 512kcal
サラダクラブ 北海道コーン(キューピー) 100g当たり 83kcal
ホールコーン(冷凍・ニッスイ) 100g当たり 101kcal
スイートコーン(缶・あけぼの) 110g当たり 90kcal
とうもろこしのチヂミ 1人前 340kcal
トウモロコシの揚げ焼き 1人前 133kcal
コーンバター 1人前 71kcal
とうもろこしご飯 1人前 238kcal
とうもろこしの素揚げ 1人前 138kcal
とうもろこしのかき揚げ 1人前 466kcal
コーンのさつま揚げ 1人前 196kcal
北海道とうきびクリーミーフラペチーノ(スターバックス) 1人前 499kcal
コーンサラダ(セブンイレブン) 1人前 74kcal
たっぷり北海道産コーンのフライ(ファミリーマート) 1人前 264kcal
トウモロコシ揚げ(ミニストップ) 1人前 152kcal
とうもろこしのかき揚げ(くら寿司) 1人前 194kcal
とうもろこしのポタージュ(ジョナサン) 1人前 118kcal

とうもろこしと他の野菜のカロリー比較

比較
他の野菜のカロリーは、以下のようになっています。

かぶ

アスパラガス

オクラ

らっきょう

20kcal

22kcal

30kcal

118kcal

かぼちゃ

キャベツ

だいこん

生姜

91kcal

23kcal

25kcal

30kcal

玉ねぎ

なす

にんにく

人参

37kcal

22kcal

134kcal

39kcal

ブロッコリー

カリフラワー

レンコン

ごぼう

33kcal

27kcal

66kcal

65kcal

たけのこ

ゴーヤ

ズッキーニ

とうがん

30kcal

17kcal

14kcal

16kcal

とうもろこしは92kcalなので、比較すると、カロリーは平均よりもかなり高くなっています。

とうもろこしの栄養と効果

トウモロコシ
とうもろこしの主成分は炭水化物。

アミノ酸やビタミンB1やビタミンB2・食物繊維などの栄養素がバランスよく含まれているのが特徴になります。

肉に不足しがちな食物繊維やアミノ酸を含むので、肉料理の付け合わせとして一緒に食べると効果的です。

 
粒には、エネルギー源の糖質が豊富に含まれています。

糖質は、ブドウ糖に変換され、筋肉や脳の活動のエネルギー源になります。

また、とうもろこしのひげは薬効が高く、お茶として飲むと利尿作用が期待できます。

食物繊維

粒皮の部分には、水に溶けない不溶性食物繊維が豊富に含まれています。

排泄を促し、腸内環境を整える作用があるので、便秘の予防・改善に対する効果が期待できます。

また、食物繊維は、糖質の吸収をゆるやかにして血糖値の急上昇を抑えます。

余分なコレステロールを吸着して排出する働きがあるため、動脈硬化の予防に効果的だとされています。

βークリプトキサンチン・ゼアキサンチン

とうもろこしの黄色い色は、カロテノイドの一種であるβークリプトキサンチンやゼアキサンチンなどの色素。

βークリプトキサンチンは骨の健康維持・ゼアキサンチンは目の調子を整える効果があるとされています。

亜鉛・オレイン酸・リノール酸

抗酸化作用のある亜鉛やオレイン酸・リノール酸が豊富に含まれていて、細胞の酸化を抑えて老化を防止する効果が期待できます。

また、悪玉コレステロール値を下げ、動脈硬化の予防にも役立つとされています。

セルロース

粒の皮には、セルロースという食物繊維がさつまいもの約4倍も含まれています。

腸を刺激して排便を促し、有害物資を吸着する作用があります。

腸をきれいにしたり、便秘を予防・改善する効果が期待できます。

その他

胚芽の部分には、ビタミンB1やビタミンB2・ビタミンE・カリウム・鉄などが含まれています。

食欲増進や疲労回復、皮膚を活性化して美肌を保持してくれる効果などが期待できます。

 
この他、老化を遅らせるビタミンEや美肌効果が期待できるナイアシン・造血作用や胃粘膜を保護する働きがある葉酸・ストレスに対する抵抗力を強めてくれるパントテン酸などが含まれています。

とうもろこしの主な効果

疲労回復・便秘の予防、改善・コレステロールの上昇抑制・高血圧の予防、改善

とうもろこしの主な栄養成分

ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE・食物繊維・アスパラギン酸・グルタミン酸・アラニン・亜鉛・オレイン酸・リノール酸・セルロース・カリウム・鉄

 
【とうもろこしの特徴などはコチラ】
▶▶▶とうもろこしの特徴とは?旬や産地なども紹介

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