キウイは、果物には珍しく果肉が緑色で鮮やかであり、しかも美味しいので、デザートや料理に広く利用されています。
生でそのまま食べるのはもちろん、鮮やかな色を活かして、サラダやケーキのかざり・ジャム・冷たいスープなどにしても美味しいです。
生で食べる場合は、酸味が少しあるので、ヨーグルトや砂糖をかけて食べるのがおすすめです。
キウイは、果実から熟れた甘い香りがして、皮をさわったときに弾力を感じることができれば食べごろ。
食べ方ですが、皮をむく前にまず両端を切り落とし、その時に軸をいっしょに取り除き、皮をむきスライスします。
別な食べ方としては、皮付きのまま半分に切り、スプーンで中をすくって食べる方法があります。
今回は、そんなキウイのカロリー一覧と糖質・栄養や効果などを紹介したいと思います。
キウイのカロリーと糖質
【カロリー】53kcal・可食部100ｇ当たり
【糖質】11.0ｇ
キウイ（1個）のカロリー
【カロリー】37kcal・70ｇ
キウイ（半分）のカロリー
【カロリー】19kcal・35ｇ
ゴールドキウイのカロリー
【カロリー】50kcal・１個
ベビーキウイのカロリー
【カロリー】52kcal・100ｇ
ドライキウイのカロリー
【カロリー】337kcal・100ｇ当たり
キウイ大福のカロリー
【カロリー】126kcal・1食
アボカドとキーウィのフルーツサラダのカロリー
【カロリー】184kcal・1人分
キウイジュースのカロリー
【カロリー】34kcal・100ｇ当たり
のみごろキウイ（びっくりドンキー）のカロリー
【カロリー】138kcal・1食
キウイフルーツサンド（ナチュラルローソン）のカロリー
【カロリー】257kcal・1食
ガリガリ君 キウイのカロリー
【カロリー】66kcal・1食
パルテノ キウイソースのカロリー
【カロリー】81kcal・1食
パピコ つぶつぶキウイのカロリー
【カロリー】76kcal・1食
キウイフルーツフラペチーノ（スターバックス）のカロリー
【カロリー】323kcal・1食
キウイフルーツタルト（スターバックス）のカロリー
【カロリー】229kcal・1食
スジャータ キウイチアシードのカロリー
【カロリー】166kcal・100ｇ当たり
野菜生活100 愛媛キウイミックス（カゴメ）のカロリー
【カロリー】87kcal・1食
強炭酸 天然水使用 炭酸水 キウイフルーツ（トップバリュ）のカロリー
【カロリー】0kcal・1本(500ml)当たり
キウイの栄養と効果
キウイは、疲れた肌と心を癒やす手軽さが魅力の美容系フルーツであり、女性にうれしい健康効果が期待できます。
キウイに含まれている栄養素には、主に以下のようなものがあります。
ビタミンC
ビタミンCの含有量は果物の中でトップクラス。
キウイ1個で、1日の約70％ものビタミンCを摂ることができます。
免疫力を高めて風邪を予防するほか、老化防止やストレス対策・コラーゲンの生成を助けて美肌をつくるなどの効果が期待できます。
また、ストレスによるイライラをしずめ、精神を安定させる効果などもあります。
ビタミンCは熱に弱いですが、キウイは生で食べることができるので、しっかり吸収することができます。
ビタミンE
ビタミンEが豊富に含まれていて、血流を促すほか、抗酸化作用によるアンチエイジングなどに有効です。
ビタミンCとビタミンEが豊富に含まれているので、がんや感染症の予防などに対する効果が期待できます。
ブドウ糖・クエン酸・リンゴ酸
体内に素早く吸収されてエネルギーに変わるブドウ糖や、疲労物質の乳酸を抑えるクエン酸・リンゴ酸が豊富に含まれています。
これらの相乗効果により、疲労回復に対して抜群の効果を発揮します。
アクチジニン
キウイを食べると、口の中や舌にピリッとするような刺激を感じることがありますが、これは、たんぱく質分解酵素のアクチジニン。
アクチジニンは、胃腸機能をサポートするので、胃もたれしやすい人におすすめです。
肉や魚が吸収されやすくなるので、肉料理のデザートとして食べるといいでしょう。
その他
果肉の部分にはクロロフィルが含まれていて、貧血の予防やコレステロール値の低下に効果的とされています。
食物繊維のペクチンは、便秘改善や腸内環境の改善・血糖値の上昇・糖尿病の予防に対する効果が期待できます。
塩分の排泄をうながすことで、高血圧の予防・改善の効果が期待できるカリウムが含まれています。
歯や骨を丈夫にし、骨粗しょう症の予防に対しての効果が期待できるカルシウムが含まれています。
キウイの主な効果
老化抑制・美肌効果・高血圧の予防、改善・疲労回復
キウイの主な栄養成分
ビタミンC・ビタミンE・ブドウ糖・クエン酸・リンゴ酸・食物繊維・カリウム・カルシウム・アクチジニン
【キウイの特徴などはコチラ】
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