きんぴらごぼうのカロリーとレシピ
【カロリー】
109キロカロリー（kcal・1人分）
きんぴらごぼうは、ごぼう以外の材料はあまり使わないので、カロリーは低めになっています。
また、他の野菜のおかずのカロリーは、
- トマトサラダ（トマト40ｇ）：76kcal
- 海藻サラダ（レタス80ｇ）：9kcal
- ゴボウサラダ（ゴボウ100ｇ）：186kcal
- カボチャサラダ（カボチャ60ｇ）：202kcal
- ほうれん草のおひたし（ほうれん草70ｇ）：17kcal
- かぶと小松菜の炒め物（かぶ100ｇ）：64kcal
- からし蓮根（100ｇ）：296kcal
- じゃがバター（ジャガイモ100ｇ）：144kcal
です。
比較すると、カロリーは真ん中位になっています。
きんぴらごぼうの特徴
きんぴらごぼうは、せん切りにしたごぼうを甘辛く炒めた料理。
シャキシャキした歯ごたえがよく、食物繊維が豊富なごぼうをたくさん食べることができます。
しっかりした味であり、お弁当や副材にはピッタリです。
きんぴらごぼうの関連動画
和食の基本！きんぴらごぼう
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とてもわかりやすい動画ですよ