三つ葉のカロリー一覧と糖質！栄養や効果なども紹介

三つ葉のカロリーと糖質

【カロリー】76kcal・可食部100ｇ当たり

【糖質】1.2ｇ

三つ葉のカロリー一覧

三つ葉と他の野菜のカロリー比較（可食部100ｇ当たり）

他の野菜のカロリーは、以下のようになっています。

三つ葉は76kcalなので、比較すると、カロリーは平均よりもかなり高くなっています。

三つ葉の栄養と効果

三つ葉は、日本のハーブの一種。

独特の香りがあり、緑黄色野菜ならではの高い栄養素があります。

三つ葉は、糸三つ葉・根三つ葉・切り三つ葉とありますが、栄養価が少しずつ異なります。

三つ葉に含まれている栄養素には、主に以下のようなものがあります。

ビタミン

にんじんと同じセリ科に属することもあり、β-カロテンをはじめ、ビタミンCやビタミンE・ビタミンKなど、多くの種類のビタミンを含みます。

魚や大豆製品などの良質なたんぱく質を組み合わせれば、β-カロテンが効率よくビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を健やかに保つほか、眼精疲労の解消に対する効果が期待できます。

ビタミンAやビタミンCが含まれているので、免疫力が高まり、新陳代謝が活発になります。

また、風邪や眼精疲労・冷え性の予防・美肌保持などの効果が期待できます。

その他

クリプトテーネンやミツバエンという香り成分が含まれていて、食欲増進や神経を休める働きがあり、ストレスの解消にも役立ちます。

この他、鉄やカルシウムなども比較的豊富に含まれています。

三つ葉の主な効果

食欲増進・胃もたれの予防・精神安定・動脈硬化の予防・抗ストレス作用・高血圧の予防、改善

三つ葉の主な栄養成分

β-カロテン・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・クリプトテーネン・ミツバエン・鉄・カルシウム

 
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