揚げ出し豆腐のカロリーとレシピ
【カロリー】
273キロカロリー（kcal・1人分）
揚げ出し豆腐は、調味料に油などを使っているので、カロリーは少し高めです。
また、他の豆腐のカロリーは、
●木綿豆腐（400ｇ）：288キロカロリー
●綿豆腐（400ｇ）：224キロカロリー
●沖縄豆腐（450ｇ）：477キロカロリー
●調整豆乳（150ｇ）：96キロカロリー
●冷奴（木綿豆腐100ｇ）：73キロカロリー
●肉豆腐（木綿豆腐150ｇ）：462キロカロリー
●豆腐とわかめの味噌汁（豆腐25ｇ）：43キロカロリー
●豆乳鍋（豆乳100ｍｌ）：302キロカロリー
です。
比較すると、カロリーは高いほうになっています。
揚げ出し豆腐の特徴
揚げ出し豆腐は、小麦粉や片栗粉をまぶしてから油で揚げ、だし汁をかけた後、薬味などをのせた料理。
豆腐を油で揚げているので独特の食感があり、だし汁とからまっているのでとても美味しいです。
豆腐の料理としてはよく知られていて、家庭で作るほか、居酒屋などでは定番のメニューとなっています。
作り方はそれほど難しいわけではなく、材料をそろえていれば誰でも簡単に作ることができます。
揚げ出し豆腐の関連動画
大さじ2の油で！揚げ出し豆腐
↓ ↓ ↓
とても美味しそうな揚げ出し豆腐です