ビーフシチューのカロリー
【カロリー】
390キロカロリー（kcal・1人分）
ビーフシチューは、さまざまな野菜や肉などを使っているので、カロリーは高めになっています。
また、他の汁物料理のカロリーは、
- ワンタンスープ：147kcal
- 中華風卵とトマトのスープ：112kcal
- オニオンスープ：104kcal
- わかめスープ：69kcal
- ポトフ：381kcal
- クリームシチュー：587kcal
- クラムチャウダー：416kcal
- ミネストローネ：332kcal
です。
比較すると、カロリーは高いほうになっています。
ビーフシチューの特徴
ビーフシチューは、年末年始など、何かと人の集う季節に頼りになるごちそうです。
牛肉を香味野菜と赤ワインでマリネし、表面を焼きつけた後、オーブンの中でじっくりと、とろけるように煮込みます。
オーブンに入る煮込み鍋がなければ、弱火でコトコト煮込んでもＯＫ。
時間はかかりますが、作る価値のある美味しさがあります。
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初心者でも安心して作れる「ビーフシチュー」の作り方
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とても本格的なビーフシチューですよ