そば粉のカロリー一覧と糖質

【カロリー】
108キロカロリー（kcal・30ｇ）

【糖質】
19.6ｇ

【カロリー】
446キロカロリー（kcal・１人前）

【カロリー】
455キロカロリー（kcal・100ｇ）

【カロリー】
22キロカロリー（kcal・１枚）

【カロリー】
158キロカロリー（kcal・１枚）

【カロリー】
500キロカロリー（kcal・１人前）

他の粉のカロリーは、以下のようになっています。

コーンスターチ	強力粉	中力粉	薄力粉
7キロカロリー（kcal）	33キロカロリー（kcal）	110キロカロリー（kcal）	110キロカロリー（kcal）

米粉	パン粉	きな粉	天ぷら粉
112キロカロリー（kcal）	52キロカロリー（kcal）	23キロカロリー（kcal）	105キロカロリー（kcal）

白玉粉	上新粉	唐揚げ粉	葛粉
111キロカロリー（kcal）	109キロカロリー（kcal）	99キロカロリー（kcal）	104キロカロリー（kcal）

ライ麦粉	片栗粉	お好み焼き粉	ホットケーキミックス
100キロカロリー（kcal）	10キロカロリー（kcal）	176キロカロリー（kcal）	183キロカロリー（kcal）

比較すると、カロリーは平均位になっています。

そば粉は、ソバの種を挽いた粉。

名前の通り、主にはそばを作るとき使われますが、パンやケーキ・ガレットなどにも使用されています。

一番粉～三番粉・末粉など、挽き方によって風味や香りがまったく異なっています。