粕汁のカロリーは高い!ダイエットに向かない理由とは

粕汁
粕汁は、酒粕のやさしい味が特徴で、関西では馴染みの料理。

寒い冬には、体の芯から暖まるのでおすすめです。

鮭やだいこん・にんじん・こんにゃく・里芋などがおなじみの食材ですが、好みに合わせていろいろとアレンジすることができます。

 
今回は、そんな粕汁のカロリーと糖質・栄養成分を紹介します。

粕汁(1杯)のカロリーと糖質・栄養成分

食べ物のカロリー
【カロリー】170kcal・270g

【糖質】8.1g

【栄養成分】
たんぱく質:17.4g 脂質:4.7g 塩分:1.5g

※お茶碗一杯分(170g)だと107kcal、100gだと62kcalになります。

粕汁と他の汁もののカロリー比較

比較
他の汁もののカロリーは、以下のようになっています。

豆腐の味噌汁

しじみの味噌汁

大根とねぎの味噌汁

なすとみょうがの味噌汁

35kcal

32kcal

32kcal

36kcal

あおさの味噌汁

あさりの味噌汁

わかめとねぎの味噌汁

なめこと豆腐の味噌汁

29kcal

26kcal

32kcal

50kcal

赤だし

豚汁

けんちん汁

なめこ汁

37kcal

113kcal

125kcal

34kcal

わかめスープ

卵スープ

ふかひれスープ

かぼちゃスープ

24kcal

21kcal

48kcal

196kcal

粕汁は170kcalなので、比較すると、カロリーは平均よりもかなり高くなっています。

粕汁のカロリーは高い!ダイエットに向かない理由とは

梅干し ダイエット
みそ汁の場合、具材はシンプル。

豆腐やわかめ・だいこん・なめこ・あさり・しじみなど、カロリー低めの具材が1~2種類入っている程度です。

ところが粕汁だと、酒粕に加え、鮭やだいこん・にんじん・ねぎ・こんにゃく・里芋など、いろいろな具材が入っています。

 
また、酒粕は、10gで23kcalもあります。

粕汁だと20gくらいは使われているので、酒粕だけで46kcalもあります。

こうなると、どうしてもカロリーは高くなってしまいます。

 
そのため、ダイエットしようと思っていても、粕汁では逆に太ってしまいます。

ダイエットしたいのであれば、粕汁はひかえておいたほうがいいでしょう。

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