薄力粉(大さじ1)のカロリーと糖質・栄養成分
【カロリー】
33キロカロリー(kcal・9g)
【糖質】
6.5g
【栄養成分】
たんぱく質:0.8g 食物繊維:0.2g 塩分:0.0g
薄力粉のカロリー比較
他の粉のカロリーは、以下のようになっています。
コーンスターチ |
強力粉 |
中力粉 |
上新粉 |
---|---|---|---|
7キロカロリー(kcal) |
33キロカロリー(kcal) |
110キロカロリー(kcal) |
109キロカロリー(kcal) |
米粉 |
パン粉 |
きな粉 |
天ぷら粉 |
112キロカロリー(kcal) |
52キロカロリー(kcal) |
23キロカロリー(kcal) |
105キロカロリー(kcal) |
白玉粉 |
葛粉 |
唐揚げ粉 |
そば粉 |
111キロカロリー(kcal) |
104キロカロリー(kcal) |
99キロカロリー(kcal) |
108キロカロリー(kcal) |
ライ麦粉 |
片栗粉 |
お好み焼き粉 |
ホットケーキミックス |
100キロカロリー(kcal) |
10キロカロリー(kcal) |
176キロカロリー(kcal) |
183キロカロリー(kcal) |
比較すると、カロリーは低くなっています。
薄力粉の特徴
薄力粉は、小麦粉の一種。
小麦粉には、強力粉や中力粉・薄力粉などの種類がありますが、その中のひとつになります。
小麦粉というと、主に薄力粉のことを指すことが多く、ケーキやクッキーなどのお菓子作りに使われることが多いです。