きゃらぶきのカロリーと糖質・栄養成分

【カロリー】
16キロカロリー（kcal・10ｇ）

【糖質】
3.4ｇ

【栄養成分】
たんぱく質：0.3ｇ　食物繊維：0.6ｇ　塩分：0.7ｇ

他の漬物や佃煮のカロリーは、以下のようになっています。

べったら漬け	たくあん	白菜キムチ	奈良漬
6キロカロリー（kcal）	6キロカロリー（kcal）	5キロカロリー（kcal）	16キロカロリー（kcal）
野沢菜漬け	紅生姜	なめたけ	ザーサイ
2キロカロリー（kcal）	2キロカロリー（kcal）	9キロカロリー（kcal）	2キロカロリー（kcal）
高菜漬け	福神漬け	わさび漬け	きゅうりのぬか漬け
10キロカロリー（kcal）	2キロカロリー（kcal）	14キロカロリー（kcal）	3キロカロリー（kcal）
昆布の佃煮	あさりの佃煮	あみの佃煮	えびの佃煮
17キロカロリー（kcal）	23キロカロリー（kcal）	23キロカロリー（kcal）	24キロカロリー（kcal）

比較すると、カロリーは同じくらいになっています。

きゃらぶきは、ふきの茎を佃煮風に甘辛く仕上げたもの。

ふきの風味と程よい歯応えがよく、ご飯にのせると美味しいです。

また、保存性が高く、お弁当のおかずやおにぎりの具として使われたりもしています。

「きゃらぶき」の作り方
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きゃらぶきにチャレンジしてみたい人はご覧ください。