大戸屋のカロリー一覧（メニュー別）とランキング

大戸屋は、和定食を中心とする外食チェーンです。
店内調理にこだわっており、注文を受けてから、ちゃんとお店で作ることを大切にしています。

また、素材や調理法にはいろいろなこだわりがあります。
生野菜は、カット野菜を使わずお店で皮をむき、野菜を洗っていて、野菜の産地はもちろん流通ルートにもこだわり、栽培方法も現地に足を運んで厳しくチェックしています。
お魚やお肉は、加熱効果の高い炭火で焼いていますが、炭火で魚や肉を焼くと、「旨み成分」といわれるグルタミン酸を逃さず、味わいが深くなります。
さらに炭火焼き独特の香ばしい風味も加わり、焼きたてならではのパリッとした食感を楽しむこともできます。

定食といえば、ご飯とさまざまなおかずがセットになっているので、カロリーは高いと想像してしまいますが、実際はどうなのでしょうか？
今回は、大戸屋におけるカロリー一覧表を紹介しますので、気になる人は参考にしてくださいね。

定食のカロリー

チキンかあさん煮定食	867キロカロリー（kcal）
鶏と野菜の黒酢あん定食	1013キロカロリー（kcal）
彩り野菜と炭火焼きバジルチキン定食	742キロカロリー（kcal）
鶏むね肉とたっぷり野菜の香辛だれ定食	690キロカロリー（kcal）
野菜のせいろ蒸しとたっぷり野菜の麦みそ汁定食	580キロカロリー（kcal）
さばの炭火焼き定食	955キロカロリー（kcal）
しまほっけの炭火焼き定食	670キロカロリー（kcal）
豆味噌漬け紅鮭の炭火焼き定食	596キロカロリー（kcal）
いとより鯛の塩麹みりん漬け炭火焼き定食	670キロカロリー（kcal）
四元豚のヒレかつ定食	722キロカロリー（kcal）
四元豚のロースかつ定食	939キロカロリー（kcal）
真だらと野菜の黒酢あん定食	871キロカロリー（kcal）
手造り豆腐と野菜のトロトロ煮定食	538キロカロリー（kcal）
すけそう鱈と野菜の生姜みぞれあん定食	667キロカロリー（kcal）
大戸屋風ばくだん丼：まぐろ2枚盛り	529キロカロリー（kcal）
大戸屋風ばくだん丼：まぐろ4枚盛り	550キロカロリー（kcal）
四元豚とたっぷり野菜の蒸し鍋定食	648キロカロリー（kcal）
チキンの味噌かつ煮定食	988キロカロリー（kcal）
もろみチキンの炭火焼き定食	810キロカロリー（kcal）
たっぷりキャベツと四元豚ロースの生姜焼き定食	684キロカロリー（kcal）
梅チキンかつ定食	788キロカロリー（kcal）

丼のカロリー

炭火焼き鶏の親子丼	835キロカロリー（kcal）
四元豚のヒレかつ丼	914キロカロリー（kcal）
特製ソースチキンかつ丼	829キロカロリー（kcal）

サイドメニューのカロリー

和〔わ〕ーニャカウダで食べる、野菜のせいろ蒸し	176キロカロリー（kcal）
手造り豆腐とじゃこのサラダ	251キロカロリー（kcal）
しゃきしゃきキャベツサラダ	114キロカロリー（kcal）
おろしぽん酢	43キロカロリー（kcal）
手造りポテトサラダ	244キロカロリー（kcal）
手造り豆腐サラダ	94キロカロリー（kcal）
グリーンサラダ	40キロカロリー（kcal）
ミニ野菜の黒酢あん	182キロカロリー（kcal）
ミニ鶏の黒酢あん	410キロカロリー（kcal）
ミニ真だらの黒酢あん	260キロカロリー（kcal）
ほうれん草のおひたし	17キロカロリー（kcal）
ほうれん草のごま和え	53キロカロリー（kcal）
かぼちゃコロッケ	175キロカロリー（kcal）
切り干し大根	54キロカロリー（kcal）
ミニさばの炭火焼き	275キロカロリー（kcal）
大豆とひじきの煮物	75キロカロリー（kcal）
手造り豆腐〜削りたて鰹本枯節付き〜	124キロカロリー（kcal）
手造り豆腐のねばねば小鉢	272キロカロリー（kcal）
たまご豆腐	27キロカロリー（kcal）
大戸屋風ばくだん小鉢	177キロカロリー（kcal）
ミニ鶏の竜田揚げ	254キロカロリー（kcal）
アカモク小鉢	13キロカロリー（kcal）
生たまご	76キロカロリー（kcal）
納豆	98キロカロリー（kcal）
削りたて鰹本枯節	7キロカロリー（kcal）
特製醤油と大葉で食べるすりたて大根おろし	33キロカロリー（kcal）
じゃこおろし	43キロカロリー（kcal）
なめたけおろし	52キロカロリー（kcal）
たっぷり野菜の麦みそ汁	107キロカロリー（kcal）

麺セットのカロリー

特製ソースチキンかつ重と温蕎麦	1131キロカロリー（kcal）
特製ソースチキンかつ重とせいろうどん	1158キロカロリー（kcal）
特製ソースチキンかつ重とせいろ蕎麦	1120キロカロリー（kcal）
特製ソースチキンかつ重と温うどん	1171キロカロリー（kcal）
まぐろご飯（6枚盛り）とせいろ蕎麦	705キロカロリー（kcal）
まぐろご飯とせいろ蕎麦	683キロカロリー（kcal）
まぐろご飯（6枚盛り）とせいろうどん	743キロカロリー（kcal）
まぐろご飯とせいろうどん	721キロカロリー（kcal）
まぐろご飯（6枚盛り）と温蕎麦	716キロカロリー（kcal）
まぐろご飯と温蕎麦	694キロカロリー（kcal）
まぐろご飯（6枚盛り）と温うどん	756キロカロリー（kcal）
まぐろご飯と温うどん	734キロカロリー（kcal）

麺のカロリー

せいろ蕎麦：大盛り	463キロカロリー（kcal）
せいろ蕎麦	318キロカロリー（kcal）
せいろうどん：大盛り	521キロカロリー（kcal）
せいろうどん	356キロカロリー（kcal）
温蕎麦	329キロカロリー（kcal）
温うどん	369キロカロリー（kcal）

お子様のカロリー

お子様ランチ	510キロカロリー（kcal）
お子様オムライス	517キロカロリー（kcal）
お子様うどんせっと（温）	429キロカロリー（kcal）
お子様うどんせっと（冷）	368キロカロリー（kcal）
お子様温うどん（単品）	254キロカロリー（kcal）
お子様冷うどん（単品）	193キロカロリー（kcal）

デザートのカロリー

マンゴーといちごソースのパフェ	259キロカロリー（kcal）
オレンジ香るガトーショコラとチョコアイスのパフェ	386キロカロリー（kcal）
～オレンジ香る～濃厚ガトーショコラ	285キロカロリー（kcal）
なめらかチーズケーキ	235キロカロリー（kcal）
たまごぷりん	268キロカロリー（kcal）
宇治抹茶プリンとわらび餅のパフェ	340キロカロリー（kcal）
豆乳ブラマンジェ	234キロカロリー（kcal）
宇治抹茶わらび餅	192キロカロリー（kcal）
白玉ぜんざい〜ミルクアイス添え〜	332キロカロリー（kcal）
ミルクアイス	90キロカロリー（kcal）
抹茶アイス	82キロカロリー（kcal）
チョコアイス	84キロカロリー（kcal）
黒みつ豆乳	194キロカロリー（kcal）

ご飯のカロリー

ご飯	302キロカロリー（kcal）
少なめご飯	202キロカロリー（kcal）
大盛ご飯	588キロカロリー（kcal）
もちもち五穀ご飯	286キロカロリー（kcal）
少なめ五穀ご飯	191キロカロリー（kcal）
大盛五穀ご飯	557キロカロリー（kcal）
しそひじきご飯	325キロカロリー（kcal）
とろろご飯	342キロカロリー（kcal）
じゃこご飯	323キロカロリー（kcal）
削りたて鰹本枯節ご飯	309キロカロリー（kcal）
たまごかけご飯	385キロカロリー（kcal）
まぐろご飯　4枚盛り	362キロカロリー（kcal）
まぐろご飯　6枚盛り	384キロカロリー（kcal）
アカモクのぞうすい	140キロカロリー（kcal）

弁当のカロリー

野菜黒酢と四元豚ロースの生姜焼き弁当	661キロカロリー（kcal）
野菜黒酢と四元豚のヒレかつ弁当	657キロカロリー（kcal）
野菜黒酢とさばの炭火焼き弁当	754キロカロリー（kcal）
四元豚のロースかつ弁当	928キロカロリー（kcal）
四元豚のヒレかつ弁当	695キロカロリー（kcal）
四元豚の生姜焼き弁当	672キロカロリー（kcal）
鶏と野菜の黒酢あん弁当	868キロカロリー（kcal）
真だらと野菜の黒酢あん弁当	726キロカロリー（kcal）
野菜と鶏むね肉の香辛だれ弁当	761キロカロリー（kcal）
梅おろしチキンかつ弁当	757キロカロリー（kcal）
おろし竜田弁当	762キロカロリー（kcal）
もろみチキンの炭火焼き弁当	802キロカロリー（kcal）
さばの炭火焼き弁当	905キロカロリー（kcal）
しまほっけの炭火焼き弁当	614キロカロリー（kcal）
紅鮭の大葉香味焼き弁当	545キロカロリー（kcal）
炭火焼き鶏の親子丼弁当	814キロカロリー（kcal）
四元豚のロースかつ丼弁当	1116キロカロリー（kcal）
四元豚のヒレかつ丼弁当	883キロカロリー（kcal）
特製ソースチキンかつ丼弁当	868キロカロリー（kcal）
お子様オムライス弁当	565キロカロリー（kcal）
わかめ汁	40キロカロリー（kcal）
とん汁	57キロカロリー（kcal）
味噌汁	27キロカロリー（kcal）
大戸屋ご膳弁当	1102キロカロリー（kcal）
オードブルA（大）	2759キロカロリー（kcal）
オードブルA（小）	1845キロカロリー（kcal）
オードブルB	3154キロカロリー（kcal）

定食のカロリーランキング（低い順）

第1位　大戸屋風ばくだん丼：まぐろ2枚盛り

【カロリー】
529キロカロリー（kcal）

【商品説明】
納豆・おくら・アカモク・とろろのネバネバが、ご飯とよく合います。
削りたての鰹本枯節をのせ、お醤油を回しかけ、かきまぜてどうぞ。

【価格】
739円(税込:798円)

【栄養成分表示】
塩分(g)：2.3　たんぱく質(g)：21.6　脂質(g)：10.3　炭水化物(g)：85.0　野菜量(g)：95　食物繊維(g)：7.0

第2位　手造り豆腐と野菜のトロトロ煮定食

【カロリー】
538キロカロリー（kcal）

【商品説明】
お店で手造りした豆腐と野菜のトロトロ煮は、うす塩味のやさしい味わい。
しそひじきご飯が基本セットになっています。
※しそひじきご飯は、白米、五穀ご飯に替えられます。

【価格】
739円(税込:798円)

【栄養成分表示】
塩分(g)：5.7　たんぱく質(g)：19.7　脂質(g)：9.7　炭水化物(g)：90.0　野菜量(g)：105　食物繊維(g)：5.0

第3位　大戸屋風ばくだん丼：まぐろ4枚盛り

【カロリー】
550キロカロリー（kcal）

【商品説明】
納豆・おくら・アカモク・とろろのネバネバが、ご飯とよく合います。
削りたての鰹本枯節をのせ、お醤油を回しかけ、かきまぜてどうぞ。

【価格】
903円(税込:975円)

【栄養成分表示】
塩分(g)：2.4　たんぱく質(g)：26.4　脂質(g)：10.4　炭水化物(g)：85.0　野菜量(g)：95　食物繊維(g)：7.0

第4位　野菜のせいろ蒸しとたっぷり野菜の麦みそ汁定食

【カロリー】
580キロカロリー（kcal）

【商品説明】
野菜がたっぷり摂れる定食。野菜のせいろ蒸しは、胡桃だれでどうぞ。プチデザートがついた、お得なセットです。
※ご飯は、少なめ（100g）となります。（普通盛り、大盛り、白米の変更無料）。
※単品での販売はございません。
※麦みその原料には、大麦を使用しています。

【価格】
820円(税込:885円)

【栄養成分表示】
塩分(g)：5.4　たんぱく質(g)：17.7　脂質(g)：14.8　炭水化物(g)：72.9　野菜量(g)：230　食物繊維(g)：12.5

第5位　豆味噌漬け紅鮭の炭火焼き定食

【カロリー】
596キロカロリー（kcal）