ふろふき大根のカロリーとレシピの人気ランキング

ふろふき大根
ふろふき大根は、大根を大きく切って、茹でたり煮たり蒸したものに練り味噌をかけて食べる料理です。
ふっくらみずみずしい大根の持ち味を最も引き出している料理であり、厚い輪切りにした大根を箸できれるほどにやわらかくゆで、フーフー息をかけながらいただくと体の芯まで温まります。
こってりとコクのある練り味噌が、相性抜群の引き立て役になっていますが、大根ではなくカブで作っても美味しいです。

今回は、そんなふろふき大根におけるカロリーと、人気のレシピをランキングにして紹介します。

 

ふろふき大根のカロリー

ふろふき大根は、レシピにもよりますが、1人分は150キロカロリー前後になります。
大根のカロリーは、100gあたり25キロカロリーと低いのですが、味噌などの調味料を使っているので、カロリーは少し高めになっています。

他の野菜のおかずのカロリーにおいては、
●ほうれん草のおひたし(ほうれん草70g) 17キロカロリー
●からし蓮根(100g) 296キロカロリー
●じゃがバター(ジャガイモ100g) 144キロカロリー
●大根とイカの煮物(大根50g イカ40g) 69キロカロリー
●たけのこ土佐煮(たけのこ50g) 31キロカロリー
●切干大根の煮物(人参10g 切干大根6g) 47キロカロリー
となっていますが、比較すると他の野菜のおかずよりもカロリーは高くなっています。

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ふろふき大根のレシピ人気ランキング 

第1位 シェフ直伝!簡単だけど本格ふろふき大根

シェフ直伝!簡単だけど本格ふろふき大根

出典:Cpicon シェフ直伝!簡単だけど本格ふろふき大根 by しるびー1978
  
寒い冬の夜にピッタリな、たっぷりのだしで煮込んだ美味しいふろふき大根です。
900人以上の感想コメントがあるほど人気のレシピです。
上からかける味噌だれがクセになります。

シェフ直伝!簡単だけど本格ふろふき大根のレシピの口コミ評判

●時間はかかるけど美味しい♡冬に食べたくなります♡
●大根は柔らかくて、お味噌もとても美味しかったです(^o^)/
●大根苦手な娘が「おいしい!」と言ってくれました。ありがとう!

第2位 簡単にお店の味!ふろふき大根の肉味噌のせ

簡単にお店の味!ふろふき大根の肉味噌のせ

出典:Cpicon 簡単にお店の味!ふろふき大根の肉味噌のせ by しるびー1978
  
たっぷりのだしで煮込んだ美味しいふろふき大根!
上からかける肉味噌だれは、他の料理にも使えますよ。

簡単にお店の味!ふろふき大根の肉味噌のせのレシピの口コミ評判

●肉味噌のせ、美味しかったです♡またリピします(^-^)!
●大根も肉味噌も旦那さんが喜んでくれました〜レシピ感謝です☆
●とても美味しい肉味噌^^沢山の大根があっと言う間に無くなりました。

第3位 ☆ふろふき大根☆

☆ふろふき大根☆

出典:Cpicon ☆ふろふき大根☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
  
コトコト柔らかく煮た大根に、甘いみそだれが美味しいです。
大根は弱火でじっくり下茹でしてください。

☆ふろふき大根☆のレシピの口コミ評判

●味が染みて美味しかったです♡また作ります!!
●大根とろとろ❣甘いタレも美味しくて幸せでしたレシピ感謝です♡♡
●ほっこりする味。田楽に合いそうな甘めな味噌。またリピします。

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