小松菜(こまつな)の特徴とは?旬や栄養・カロリーなども紹介♪

コマツナの栄養

小松菜の特徴 小松菜は、中国が原産であり、江戸時代に小松川(現在の東京都)で栽培されていたことからこの名前がついています。 雪の下でも枯れないので、雪菜・冬菜ともよばれていますが、寒い冬の時期は緑の野菜が少ないので、昔は […]

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