滑子(なめこ)の特徴とは?旬や栄養・カロリーなども紹介♪

ナメコの栄養

なめこの特徴 なめこは、日本が原産であり、ほかの国ではあまり食べられていないキノコになります。 40年ほど前まではなめこといえば缶詰が主流でしたが、現在ではビニールパックや真空パックなどに入ったものなどがさまざまな形で流 […]

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大根(だいこん)の特徴とは?種類や産地・栄養なども紹介♪

ダイコン

だいこんの特徴 だいこんの原産地は、地中海地方や中東であり、中央アジアや地中海沿岸などに広く分布していますが、今では、生産量・消費量ともに日本が世界一になっています。 古代エジプトの時代には栽培されていたという記録が残っ […]

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