イカの栄養と効能!カロリーや産地・食べ方なども紹介♪

イカ

イカの栄養と効能 イカは、低カロリー・低脂肪・高たんぱくであり、タコの栄養とよく似ていて、ダイエットに向いている食材になります。 イカは、優れた食材なのですが、少し前まではコレステロールが多い食材として認識されていました […]

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甘鯛(アマダイ)の種類と特徴!旬や栄養・食べ方なども紹介♪

アマダイ

アマダイの種類と特徴 アカアマダイ 別称・方言 アマダイ/オキツダイ(静岡)・クジダイ(富山・石川・福井)・グジ(京都)・ビタ(高知)・コビル(鳥取・島根県松江)・アカコズナ(長崎)・イヅキン(沖縄) 名前の由来 アマダ […]

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あさりの特徴とは?栄養やカロリー・食べ方なども紹介♪

アサリ

あさりの特徴 あさりは、マルスダレガイ科の二枚貝であり、北海道から九州全域・フィリピン・シナ海に分布しています。 おもに内湾から水深数mまでの砂泥底に生息していますが、一生をほぼ同じ場所で過ごし、はまぐりのような移動性は […]

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