食べ物の情報～マメ知識

[ad#co-1] オクラの特徴 オクラの原産地はアフリカ北東部で、エジプトでは２０００年以上も前から栽培されていたといわれています。 日本に入ってきたのは明治時代からですが、独特の粘りに好き嫌いがあるので、普及して本格...

[ad#co-1] いちごの特徴 いちごは、春を告げるフルーツとして知られていて、見た目が美しくカロリーが低くて美容やダイエットに効果があるとされ、人気がある果物になります。 交配が簡単なため、地域オリジナルのブランドい...

[ad#co-1] にんにくの特徴 にんにくは、中央アジア原産で、中国では2000年以上も前から栽培されてきました。 古代エジプトではピラミッドを作る労働者たちに、スタミナ剤としてにんにくを与えていたといわれています。...

[ad#co-1] 水菜の特徴 水菜は、日本特産の野菜で、京都で古くから栽培されていた京野菜であり、畑の作物と作物の間に水を引き入れて育てたことからこの名前がつきました。 葉にギザギザがあるのが特徴であり、関西においては...

[ad#co-1] 梨の特徴 梨（和梨・日本梨）は、中国や朝鮮半島・日本の中部地方以南に自生していた、野生種山梨（日本山梨）からなる小型のものが原種になります。 中国では、モモと並んで好まれる果物であり、百果の宋と呼ばれ...

[ad#co-1] パイナップルの特徴 パイナップルは、しっかりとした甘みと酸味・たっぷりの果汁や特有の香りが魅力的な果物です。 最近では、カットしたものがスーパーなどで販売されるようになっているので、手軽に食べられるよ...

[ad#co-1] ブルーベリーの特徴 ブルーベリーは、その名のとおり青紫色をした小さな実であり、小粒の実はかわいらしく、木のサイズも人間の背丈ほどであり、ガーデニングでも人気が高いです。 以前はジャム用の果実としておな...