キウイの旬の時期は?特徴や種類・産地なども紹介♪

キウイの旬 旬のカレンダー キウイは、1年中出回っているので輸入物のイメージが強いですが、国内産もあります。 国内産の旬は品種にもよりますが、10~11月ごろになります。 キウイの特徴 キウイは、別名ちゅうごくさるなしと...

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びわの旬の時期は?種類や特徴・産地なども紹介♪

びわの旬 旬のカレンダー びわは寒さに弱い植物であり、春から初夏にかけてが旬になります。 ビワの成熟期は5~6月であり、早生品種には長崎早生などがあります。 早生品種は一般に冬季の寒害を受けやすく、露地栽培での適地は少な...

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カブの旬の時期は?特徴や種類・産地なども紹介♪

カブの旬 旬のカレンダー カブは1年中出回っているので旬の時期がわかりにくいですが、春物と秋物があるので旬は2回あります。 春物はやわらかく、秋物は甘みが強くなっています。 どちらかというと、寒い時期に収穫される秋物のほ...

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