豚の角煮のカロリーと特徴

豚の角煮

豚の角煮のカロリー

【カロリー】
546キロカロリー(kcal・1人分)

豚の角煮は、シンプルな料理ですが、肉の量が多いためカロリーは高くなっています。

 
また、他の豚料理のカロリーは、以下のようになっています。

豚肉の生姜焼

ポークソテー

豚キムチ炒め

豚肉とニラともやしの炒め物

331カロリー(kcal)

548カロリー(kcal)

442カロリー(kcal)

564カロリー(kcal)

ロースカツ

みそカツ

ヒレカツ

豚丼

452カロリー(kcal)

535カロリー(kcal)

310カロリー(kcal)

791カロリー(kcal)

比較すると、他の豚料理よりもカロリーは高めになっています。

豚の角煮の特徴

豚の角煮は、豚バラ肉を食べやすいように切り、調味料や香味野菜を加えてやわらかく煮た料理。

調理時間はかかりますが、味に深みがあり、とても美味しいです。

とろけるような食感にするには、味をつける前に肉がやわらかくなるまでじっくりと煮ること。

また、煮る前にフライパンで焼いて余分な脂を落とすと、味わいも形もぐんとよくなりますよ。

豚の角煮の関連動画

【基本の作り方】覚えておきたい!豚の角煮の作り方
↓ ↓ ↓


とても本格的で美味しそうな豚の角煮ですよ。

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