食べ物の情報～マメ知識

ブルーベリーのお菓子レシピ！人気ランキング【10選】

ブルーベリーは、北アメリカが原産で、栽培はアメリカから始まりました。ドライフルーツやジャム用の果実として人気がありますが、栽培しやすいことから、最近では生のブルーベリーも流通するようになっています。栄養的には、アント...

[ad#co-1] かぼちゃのカロリー（100ｇ・1/4・1個）と糖質かぼちゃのカロリーですが、生の場合は91kcal・ゆでた場合は93kcalであり、糖質は17.1ｇ。（※　可食部100ｇあたり）スーパーなどで販売...

クレソンは、独特の香りや苦みが特徴なハーブの一種。日本へ伝わったのは明治時代初頭とされ、はじめは栽培されていましたが、しだいに野生化して各地に広がりました。クレソンは、家庭でも簡単に栽培することができま...

ぎんなんは、中国が原産。仏教とともに中国から伝わったとされています。生きた化石と表現されるほど昔からある食べ物で、せき止めなどの漢方として利用されてきました。ただ、食べすぎには注意が必要であり、食べすぎると、消化不...

[ad#co-1] オクラのカロリー（100ｇ・1本）と糖質オクラのカロリーは、生の場合だと30kcal・ゆでた場合は33kcalで、糖質は1.6ｇです。（※　可食部100ｇあたり）また、オクラ1本（12ｇ）のカロリ...

[ad#co-1] かぶのカロリー（kcal）と糖質かぶのカロリーは20kcal・糖質は3.1ｇ。（※　可食部100ｇあたり）かぶ1個（70ｇ）のカロリーは15kcalになります。カロリーは低いので、ダイエットに向...

[ad#co-1] しそのカロリー（kcal）と糖質しそ（青じそ）のカロリーは37kcal、糖質は0.2ｇ。（※　可食部100ｇあたり）カロリーは低いので、ダイエットに向いている食材といえます。他の野...