玉ねぎの旬の時期は?種類や特徴・産地なども紹介♪

玉ねぎの旬 旬のカレンダー 玉ねぎの本来の旬は4月~6月ですが、北海道産は秋が旬で新玉ねぎは春が旬になります。 貯蔵性が高いので一年中比較的平均して市場に出まわり、品薄期や不作の年には外国(主にアメリカ・ニュージーランド...

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レモンの旬の時期は?特徴や種類・産地なども紹介♪

レモンの旬 旬のカレンダー レモンは輸入物が多く、旬がわかりづらいですが、10~11月が旬になります。 レモンの特徴 レモンの原産地はインドヒマラヤ東部であり、15世紀には地中海地域で栽培され、イタリアのシチリアを中心に...

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オクラの旬の時期は?特徴や種類・産地なども紹介♪

オクラの旬 旬のカレンダー オクラは、ハウス栽培が盛んで一年中出回っていますが、夏が旬の野菜になります。 オクラの特徴 オクラの原産地はアフリカ北東部で、エジプトでは2000年以上も前から栽培されていたといわれています。...

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