タコの旬の時期は?特徴や産地・選び方なども紹介♪

タコの旬 旬のカレンダー(関東) 関東では、タコをお正月のおせち料理に入れたりします。 旬のカレンダー(関西) 関西では、半夏生(はんげしょう・7月2日頃)にタコを食べる風習があります。 タコの特徴 タコは、手軽で美味し...

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タコの種類と特徴

タコの特徴 タコは、その形態・生態がきわめて特徴的でユーモラスであり、手軽で美味しいたんぱく質の供給源として日本ではよく食べられています。 関連記事 タコの栄養は脂肪分が少なく低カロリーでコラーゲンがある!効能は? タコ...

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ニラの旬の時期は?特徴や産地・選び方なども紹介♪

ニラの旬 旬のカレンダー ニラは、通年出荷されていて旬がないようにも感じますが、春が旬になります。 ニラの特徴 ニラは、東アジア原産であり、中国や日本などでは人気がありますが、欧米諸国ではほとんど食べられていないという、...

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