食べ物の情報～マメ知識

アップルパイのカロリーとレシピ 【カロリー】 408キロカロリー（kcal・1/8個分） 【材料　直径20ｃｍの深めのパイ皿1台分】 溶き卵（つや出し用）・・・少々 ●パイ生地の材料 薄力粉、強力粉・・・各120ｇ バタ...

プレーンスコーンのカロリーとレシピ 【カロリー】 157キロカロリー（kcal・1個分） 【スコーンの紹介】 アフタヌーンティーに欠かせないスコーン。 そのままでも美味しいけれど、アイデアしだいでさらに味わいがアップしま...

ブラウニーのカロリーとレシピ 【カロリー】 272キロカロリー（kcal・1/9個分） 【材料　20ｃｍ×20ｃｍの角型1台分】 製菓用チョコレート（ビター）・・・130ｇ バター（食塩不使用）・・・90ｇ 砂糖・・・6...

ガトーショコラのカロリーとレシピ 【カロリー】 367キロカロリー（kcal・1/8個分） 【材料　18.5ｃｍ大のハート型1台分】 業務用チョコレート（スイート）・・・125ｇ バター（食塩不使用）・・・125ｇ 卵黄...

マドレーヌのカロリーとレシピ 【カロリー】 106キロカロリー（kcal・プレーン1個分） 108キロカロリー（kcal・抹茶1個分） 【材料　各18個分】 ●プレーンマドレーヌ 砂糖・・・120ｇ 薄力粉・・・90ｇ...

細巻きのカロリーとレシピ 【カロリー】 434キロカロリー（kcal・1人分） 【材料　4人分】 すし飯・・・4人分 手酢（水1カップに酢小さじ1の割合） かんぴょうの含め煮・・・全量 きゅうり・・・1本 練りわさび・・...

しめさばのカロリーとレシピ 【カロリー】 228キロカロリー（kcal・1人分） 【材料　4人分】 さば・・・1尾 塩・・・適量 酢・・・適量 長ネギ・・・1/2本 生ワカメ・・・50ｇ 貝割れ大根・・・1パック 練りが...

五目豆のカロリーとレシピ 【カロリー】 1250キロカロリー（kcal・全量） 【材料　作りやすい分量】 大豆・・・カップ1 昆布（早煮昆布）・・・15ｃｍ こんにゃく・・・1/2枚 ゴボウ・・・70ｇ レンコン・・・5...

煮込みうどんのカロリーとレシピ 【カロリー】 447キロカロリー（kcal・1人分） 【材料　4人分】 ゆでうどん玉・・・4個 鶏むね肉（皮なし）・・・150ｇ 油揚げ・・・1枚 長ネギ・・・2/3本 だし汁・・・カップ...

エビ天（えびの天ぷら）は、エビを油で揚げただけのシンプルな料理ですが、天ぷらの代表格といってもいい料理であり、とても人気があります。 エビのプリプリした風味と食感を十分に味わうことができ、こんがりと揚がったエビは格別の美...