わさび漬けのカロリーは高いの？塩分は多いの？

わさび漬けは、わさびの葉や根・茎などを酒粕に漬けたもの。

わさびが特産地である静岡県の有名な漬物です。

わさびのシャキシャキした歯ごたえと、ツーンとしたさわやかな辛味がクセになります。

今回は、そんなわさび漬けのカロリーと糖質・栄養成分、塩分は多いのかどうか？などを紹介します。

【カロリー】15kcal・10ｇ

【糖質】2.5ｇ

【栄養成分】
たんぱく質：0.7ｇ　食物繊維：0.3ｇ　塩分：0.3ｇ

わさび（10ｇ）	塩麹（10ｇ）	酢（10ｍｌ）	みりん（10ｍｌ）	砂糖（10ｇ）
8kcal	15kcal	4kcal	24kcal	39kcal

他の漬物やご飯のお供のカロリーは以下のようになっています。

わさび漬けは150kcalなので、比較すると、カロリーは平均よりもかなり高くなっています。

わさび漬けは、10ｇで15kcal。

いろいろな材料が使われているので、カロリーは高いです。

また、漬物には塩が使われることが多いですが、わさび漬けの塩分は、10ｇ当たりだと0.3ｇ。

他の漬物だと、べったら漬けが0.3ｇ、たくあんが0.4ｇ、しば漬けが0.4ｇ、なすの浅漬けが0.2ｇ、キムチが0.2ｇなのでほとんど同じです。

わさび漬けを食べた時の感じだと、「塩を多く使っているのかな？」と思われるかもしれませんが、塩ではなく、実際はわさび自体の食感によるものが多いです。

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