漬物には、きゅうりの浅漬けやたくあん・奈良漬け・しば漬けなど、いろいろな種類があります。
その中でも、安定して人気があるのがなすの浅漬け。
あっさりとした味で、塩がきいたなすの浅漬けは美味しく、ご飯によく合います。
今回は、そんななすの浅漬けのカロリーと糖質・栄養成分、ダイエットは可能かどうか?などを紹介します。
なすの浅漬けのカロリーと糖質・栄養成分
【カロリー】2kcal・10g
【糖質】0.2g
【栄養成分】
たんぱく質:0.1g 食物繊維:0.3g 塩分:0.2g
なすの浅漬けに使われる材料のカロリー
なす(10g) |
しょう油(10ml) |
酢(10ml) |
塩(10g) |
---|---|---|---|
2kcal |
7kcal |
4kcal |
0kcal |
なすの浅漬けと他の漬物やご飯のお供のカロリー比較(100g当たり)
他の漬物やご飯のお供のカロリーは、以下のようになっています。
名称 | カロリー |
奈良漬け | 160kcal |
---|---|
わさび漬け | 150kcal |
しば漬け | 30kcal |
福神漬け | 140kcal |
たくあん | 60kcal |
べったら漬け | 60kcal |
紅生姜 | 20kcal |
なめたけ | 90kcal |
キムチ | 50kcal |
きゅうりの漬物 | 20kcal |
塩昆布 | 100kcal |
なすの浅漬けは20kcalなので、比較すると、カロリーは平均よりも低くなっています。
なすの浅漬けのカロリーは低いの?ダイエットには?
なすの浅漬けは、100g当たり20kcal。
なす以外の材料はほとんど使っていないシンプルな漬物なので、カロリーは低いです。
ダイエットに活用することは可能ですが、味が濃いので続けるのは難しいでしょう。
なすの浅漬けは、ご飯がよくすすむ漬物であり、奥深い美味しさがあります。
自宅で簡単に作ることができるレシピがネットでいろいろ公開されているので、時間がある人は作ってみるのもいいのではないでしょうか?