アジフライのカロリーとレシピ

アジフライとは、 アジ(鯵)をひらき状態または3枚におろして溶き卵に漬け、パン粉をまぶして油で揚げて作る揚げ物料理です。 カラっと揚がったアジがとても美味しく、アジの美味しさを存分に味わうことができます。 アジは、日本の...

続きを読む

茶碗蒸しのカロリーとレシピ

茶碗蒸しのカロリーとレシピ 【カロリー】 128キロカロリー(kcal・1人分) 【茶碗蒸しの紹介】 茶碗蒸しは、トロリとなめらかな食感で、吸い物代わりの一品にもなります。 卵とだしの割合が決め手であり、和食が上手になる...

続きを読む

鶏の竜田揚げのカロリーとレシピ

鶏の竜田揚げのカロリーとレシピ 【カロリー】 384キロカロリー(kcal・1人分) 【鶏の竜田揚げの紹介】 竜田揚げという名前は、古くからの紅葉の名所である竜田川にちなんだものです。 しょうゆの赤み・粉の白い部分の残る...

続きを読む

エビチリのカロリーとレシピ

エビチリのカロリーとレシピ 【カロリー】 135キロカロリー(kcal・1人分) 【エビチリの紹介】 エビチリは、うま味たっぷりのエビを、香味と辛みのきいたトマト味のソースでからめた人気の中華であり、エビ好きにはたまらな...

続きを読む

レバニラ炒めの栄養とカロリー・レシピ

レバニラ炒めは、中華屋さんで人気がある、豚レバーとニラを炒めたシンプルな料理です。 使う材料が少なく、家庭でも簡単に作ることができますし、夏バテ予防のスタミナメニューになるとして、夏場は特に人気があります。 今回は、そん...

続きを読む

豚汁のカロリーとレシピ

豚汁のカロリーとレシピ 【カロリー】 113キロカロリー(kcal・1人分) 【豚汁の紹介】 豚汁は、体が温まり、栄養のバランスも良い、具だくさん汁の代表です。 豚肉以外にも、ゴボウやサトイモなど、下ごしらえが少し手間な...

続きを読む

肉団子の甘酢あんのカロリーとレシピ

肉団子の甘酢あんのカロリーとレシピ 【カロリー】 395キロカロリー(kcal・1人分) 【肉団子の甘酢あんの紹介】 肉団子の甘酢あんは、甘酸っぱいあんがご飯に合う、中華版おふくろ味になります。 ふっくらやわらかな肉団子...

続きを読む

焼豚(チャーシュー)のカロリーとレシピ

焼豚(チャーシュー)のカロリーとレシピ 【カロリー】 203キロカロリー(kcal・1人分) 【焼豚(チャーシュー)の紹介】 焼豚(チャーシュー)は、香味の効いたしょうゆベースのタレに漬け込み、ゆっくり味をしみ込ませ、低...

続きを読む

かに玉のカロリーとレシピ

かに玉のカロリーとレシピ 【カロリー】 333キロカロリー(kcal・1人分) 【かに玉の紹介】 かに玉は、かにのやさしい独特の味わいが、やわらかな卵で包み込まれた料理です。 卵は多めの油を使い、火を入れ過ぎないよう半熟...

続きを読む

豚の生姜焼きのカロリーとレシピ

豚の生姜焼きのカロリーとレシピ 【カロリー】 357キロカロリー(kcal・1人分) 【豚の生姜焼きの紹介】 豚の生姜焼きは、使う豚肉の部位や厚みは好みがわかれるところですが、普通の薄切りよりも、やや厚めのしょうが焼き用...

続きを読む