山菜そばのカロリーは低い！具材たっぷりで美味しく食べよう

山菜そばは、そばの上に水煮の山菜の具などをのせたもの。

そばの風味と懐かしい山菜の具が調和している、あっさりとした味のそばです。

老舗のお蕎麦屋さんなどではよくあるメニューですが、材料があれば家庭でも簡単に作ることができます。

山菜そばのカロリーと糖質

【カロリー】
293kcal・１人分

【糖質】
51.4ｇ

山菜おろしそばのカロリー

【カロリー】
298kcal・１人分

山菜とろろそばのカロリー

【カロリー】
290kcal・１人分

冷し山菜おろしそば（ファミリーマート）のカロリー

【カロリー】
341kcal・１人分

山菜そばとほかのそばのカロリー比較

他のそばのカロリーは以下のようになっています。

山菜そばは293kcalなので、比較するとカロリーはかなり低くなっています。

山菜そばのカロリーは低い！具材たっぷりで美味しく食べよう

山菜そばのカロリーは低いです。

なぜ低いのかというと、具材に使われている山菜のカロリーが低いからです。

そばにはいろいろな種類がありますが、かき揚げやエビ天・コロッケなど、油で揚げた具材を使っているものも多いです。

そうなってくると、どうしてもカロリーは高くなってしまいます。

 
ところが、山菜のカロリーは、100ｇ当たり62kcal。

100ｇというとかなりの量なのですが、50ｇでも31kcalです。

山菜を多めに使ってもカロリーは低いので、たっぷりのせて美味しく食べましょう。