ホイコーローのカロリーは高いの?ダイエットには?

回鍋肉(ホイコーロー)
回鍋肉(ホイコーロー)は、中国の四川料理のひとつ。

豚バラ肉とキャベツ・長ネギなどを炒め合わせ、豆板醤と甜麺醤で味をつけたもの。

中華料理屋では人気のメニューですが、豚肉と野菜や調味料がよく合っていて美味しいです。

 
今回は、そんな回鍋肉のカロリー一覧と糖質・栄養成分、ダイエットに向いてるかどうか?を紹介します。

ホイコーローのカロリーと糖質・栄養成分

食べ物のカロリー
【カロリー】304kcal・155g

【糖質】10.6g

【栄養成分】
たんぱく質:9.6g 食物繊維:2.8g 塩分:2.3g

ホイコーローに使われる材料のカロリー

豚バラ肉(100g)

キャベツ(100g)

ピーマン(100g)

386kcal

23kcal

22kcal

ネギ(10g)

ニンニク(10g)

ショウガ(10g)

4kcal

14kcal

3kcal

鶏ガラスープの素(10g)

豆板醤(10g)

甜麵醬(10g)

20kcal

6kcal

25kcal

ゴマ油(2.5g)

片栗粉(10g)

しょう油(10ml)

23kcal

34kcal

7kcal

料理酒(10ml)

砂糖(10g)

塩・こしょう(10g)

10kcal

39kcal

1kcal

ホイコーローのカロリー一覧

名称 内容量 カロリー
回鍋肉(クックドゥ) 1人分(20g) 63kcal
回鍋肉の素(丸美屋) 1人分(20g) 39kcal
回鍋肉(中華名菜・日本ハム) 1パック(240g) 287kcal
夏丼 旨辛ホイコーロー(セブンイレブン) 1人前 699kcal
3種の醤で仕立てた回鍋肉丼(ローソン) 1人前 646kcal
回鍋肉丼(ファミリーマート) 1人前 527kcal
回鍋肉(バーミヤン) 1人前 602kcal
回鍋肉(王将) 1人前 474kcal
牛回鍋肉定食(松屋) 1人前 990kcal
回鍋肉弁当(かまどや) 1人前 1106kcal
回鍋肉弁当(オリジン弁当) 1人前 756kcal

ホイコーローと他の中華料理のカロリー比較

比較
他の中華料理のカロリーは以下のようになっています。

名称 カロリー
酢豚 453kcal
エビチリ 159kcal
レバニラ炒め 116kcal
春巻 152kcal
八宝菜 243kcal
青椒肉絲(チンジャオロース) 264kcal
焼餃子 207kcal
水餃子 169kcal
麻婆豆腐 263kcal
麻婆茄子 146kcal
麻婆春雨 176kcal
油淋鶏(ユーリンチー) 209kcal
棒棒鶏(バンバンジー) 205kcal

ホイコーローは304kcalなので、比較すると、カロリーは平均よりも高くなっています。

ホイコーローのカロリーは高いの?ダイエットに向いてるの?

梅干し ダイエット
ホイコーローは、1人前が304kcal。

豚バラ肉と、油など多くの調味料を使っているので、カロリーは高いです。

ホイコーローは、濃い目の味付けが特徴でカロリーは高く、ダイエットは向いていない料理といえます。

もし、ホイコーローでダイエットがしたいのであれば、もう少しカロリーは減らしたほうがいいでしょう。

 
ホイコーローには豚バラ肉を使うことが多いですが、豚バラ肉は100gで386kcal

半分の50gにすれば193kcalなので、カロリーをかなり減らすことができます。

豚バラ肉を減らしてボリューム不足と感じるのであれば、カロリーが低いキャベツやピーマンなどの野菜を増やしておくといいでしょう。

また、豚バラ肉を使う前に湯通ししておくと、余分な脂が落ちるので、カロリーを減らすことができます。

 
そのほか、ゴマ油は2.5gで23kcal

油の量を少なくするだけでもカロリーは減るので、気になる人は調整しておきましょう。

さいごに

ホイコーローは、味が濃くボリュームがあり食べやすいので、夕食のメイン料理として人気があります。

スーパーでは、すぐに作ることができる商品なども販売されているので、家庭で作る人も多いのではないでしょうか?

ただ、カロリーは高め。

気になる人は、豚肉や調味料の量を調整してくださいね。

スポンサードリンク




コメントは受け付けていません。