鮭の切り身を酒粕に漬けた鮭の粕漬け。
塩焼きと同じように焼いて食べますが、酒粕の香りと味がする鮭がご飯にとてもよく合います。
家庭で作るのは手間がかかるので、スーパーやデパートで購入したり、通販などで注文する人が多いです。
今回は、そんな鮭の粕漬け焼きのカロリーと糖質・栄養成分を紹介したいと思います。
鮭の粕漬け焼きのカロリーと糖質・栄養成分
【カロリー】106kcal・65g
【糖質】0.1g
【栄養成分】
たんぱく質:18.6g 食物繊維:0.0g 塩分:2.3g
鮭の粕漬け焼きに使われる材料のカロリー
鮭(100g) |
酒粕(100g) |
みりん(10ml) |
---|---|---|
133kcal |
227kcal |
24kcal |
料理酒(10ml) |
みそ(10g) |
塩(10g) |
10kcal |
22kcal |
0kcal |
北海道産鮭の粕漬け焼(セブンイレブン)のカロリーと栄養成分
【カロリー】85kcal・1人前
【栄養成分】
脂質: 2.7g 炭水化物: 1.8g たんぱく質: 13.6g
さいごに
鮭の粕漬け焼きは、酒粕を使っていますが、材料が少ないのでカロリーは低め。
カロリーはあまり気にせずに、風味豊かで美味しい鮭の粕漬け焼きを楽しみましょう。
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