シンプルな美味しさがあるこんにゃく。
煮物などによく使われていますが、食べやすくて人気なのがこんにゃく田楽。
こんにゃくを焼いてから味噌をのせるだけなので、とても簡単に作ることができます。
今回は、そんなこんにゃく田楽のカロリーと糖質・栄養成分を紹介したいと思います。
こんにゃく田楽のカロリーと糖質・栄養成分
【カロリー】61kcal・90ｇ
【糖質】7.8ｇ
【栄養成分】
たんぱく質：2.6ｇ 食物繊維：2.4ｇ 塩分：2.0ｇ
こんにゃくのみそ田楽（関越物産）のカロリーと栄養成分
【カロリー】62kcal・1袋175g当たり
【栄養成分】
たんぱく質：1.2g 脂質：0.5g 炭水化物：15.1g ナトリウム：495ｍg
こんにゃく田楽と他のおかずのカロリー比較
他のおかずのカロリーは、以下のようになっています。
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もやし炒め |
もやしのナムル |
レンコンのきんぴら |
切干大根の煮物 |
|---|---|---|---|
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54kcal |
70kcal |
77kcal |
113kcal |
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キャベツ炒め |
粉ふきいも |
大学芋 |
かぼちゃの煮物 |
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132kcal |
61kcal |
190kcal |
115kcal |
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ほうれん草のおひたし |
ジャーマンポテト |
ゴーヤチャンプルー |
里芋とイカの煮物 |
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17kcal |
102kcal |
114kcal |
125kcal |
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筑前煮 |
ロールキャベツ |
きんぴらごぼう |
焼きナス |
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166kcal |
246kcal |
76kcal |
22kcal |
比較すると、カロリーは低めになっています。
さいごに
こんにゃくは、100g当たり5?6kcal。
こんにゃく田楽は、こんにゃくに味噌を使っているので、100g当たりだと68kcalになります。
他の料理に比べるとカロリーは低いですが、気になる人は使う味噌の量を調整しましょう。