落花生(らっかせい・ピーナッツ)の栄養や効能・カロリー

らっかせいの栄養

落花生の栄養 落花生は、たんぱく質や脂質・炭水化物が豊富に含まれていますが、カロリーが高いので、食べすぎに注意が必要な食べ物になります。 脂質には、オリーブオイルと同じオレイン酸が豊富に含まれていて、血液中のコレステロー […]

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ネギの栄養や効能・カロリー

ネギの栄養

ネギの栄養と効能 ネギには、根深ネギ・葉ネギ・あさつき・わけぎ・万能ネギなどさまざまな種類がありますが、種類によって栄養価は少し違ってきます。 それぞれの栄養価を比べてみると、ビタミンC・β-カロテン・カルシウムなどが含 […]

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