カジキのカロリー一覧
名称 | 内容量 | カロリー |
マカジキ | 可食部100g当たり | 115kcal |
メカジキ | 可食部100g当たり | 141kcal |
カジキの煮付け | 1人前 | 215kcal |
かじきのフライ | 1人前 | 280kcal |
かじきのバターしょうゆ焼き | 1人前 | 191kcal |
かじきの照り焼き | 1人前 | 148kcal |
かじきのホイル焼き | 1人前 | 240kcal |
かじきまぐろの味噌漬け焼き | 1人前 | 72kcal |
カジキの西京焼き | 1人前 | 134kcal |
カジキマグロのバジルソテー | 1人前 | 56kcal |
マカジキの刺身 | 1人前 | 115kcal |
カジキの竜田揚げ | 1人前 | 252kcal |
かじきの梅しそ天ぷら | 1人前 | 333kcal |
めかじきの京粕漬 | 80g | 178kcal |
めかじきのムニエル | 90g | 127kcal |
カジキと他の魚介類のカロリー比較(可食部100g当たり)
他の魚介類のカロリーは、以下のようになっています。
113kcal |
133kcal |
83kcal |
108kcal |
142kcal |
202kcal |
77kcal |
257kcal |
100kcal |
85kcal |
216kcal |
127kcal |
266kcal |
148kcal |
95kcal |
200kcal |
126kcal |
217kcal |
114kcal |
297kcal |
103kcal |
84kcal |
177kcal |
161kcal |
255kcal |
257kcal |
カジキは99kcalなので、比較すると、カロリーは平均よりも低くなっています。
カジキの栄養と効果
カジキに含まれている栄養素には、主に以下のようなものがあります。
たんぱく質
カジキには、良質なたんぱく質が豊富に含まれています。
なかでも、体内で必要な量が合成できない必須アミノ酸を含んでいます。
たんぱく質は、髪や皮膚・血液など、からだを構成する重要な栄養素。
筋肉の維持や増強が必要な、育ち盛りの子どもやアスリートには欠かせないものになります。
その他
ビタミンDが豊富に含まれていて、骨や歯を作り、骨粗しょう症を防ぐ効果が期待できます。
ビタミンEが豊富に含まれていて、血行をよくする働きがあるので、冷え性を改善する効果が期待できます。
カリウムが豊富に含まれていて、体内の余分な塩分を排出してくれるので、高血圧や動脈硬化の予防に対する効果が期待できます。
糖質や脂質の代謝を促進するナイアシンが豊富に含まれいて、アルコールを分解する酵素を助ける働きがあるため、二日酔いの予防に対して有効とされています。
この他、ビタミンB1やビタミンB6・パントテン酸なども含まれています。
カジキの主な効果
高血圧の予防、改善・二日酔いの予防・丈夫な骨の形成・疲労回復
カジキの主な栄養成分
ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンD・ビタミンE・カリウム・ナイアシン・パントテン酸
【カジキの特徴などはコチラ】
▶▶▶カジキの種類と特徴!旬や産地なども紹介