カジキのカロリー
【カロリー】
99キロカロリー（kcal・※可食部100ｇあたり）
マカジキのカロリー
【カロリー】
115キロカロリー（kcal・※可食部100ｇあたり）
メカジキのカロリー
【カロリー】
141キロカロリー（kcal・※可食部100ｇあたり）
カジキの煮付けのカロリー
【カロリー】
215キロカロリー（kcal・100ｇ）
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カジキの特徴などはコチラ。
他の魚介類のカロリー
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アマダイ |
サケ |
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タイ |
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タチウオ |
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カジキ |
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144キロカロリー（kcal） |
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ししゃも |
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ふぐ |
穴子 |
うなぎ |
コチ |
|---|---|---|---|
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84キロカロリー（kcal） |
161キロカロリー（kcal） |
255キロカロリー（kcal） |
127キロカロリー（kcal） |
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アジ |
いわし |
カツオ |
さんま |
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114キロカロリー（kcal） |
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60キロカロリー（kcal） |
64キロカロリー（kcal） |
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36キロカロリー（kcal） |
比較すると、カロリーは低めになっています。
カジキの栄養と効果
カジキに含まれている栄養素には、主に以下のようなものがあります。
たんぱく質
カジキには、良質なたんぱく質が豊富に含まれています。
なかでも、体内で必要な量が合成できない必須アミノ酸を含んでいます。
たんぱく質は、髪や皮膚・血液など、からだを構成する重要な栄養素。
筋肉の維持や増強が必要な、育ち盛りの子どもやアスリートには欠かせないものになります。
その他
ビタミンDが豊富に含まれていて、骨や歯を作り、骨粗しょう症を防ぐ効果が期待できます。
ビタミンEが豊富に含まれていて、血行をよくする働きがあるので、冷え性を改善する効果が期待できます。
カリウムが豊富に含まれていて、体内の余分な塩分を排出してくれるので、高血圧や動脈硬化の予防に対する効果が期待できます。
糖質や脂質の代謝を促進するナイアシンが豊富に含まれいて、アルコールを分解する酵素を助ける働きがあるため、二日酔いの予防に対して有効とされています。
この他、ビタミンB1やビタミンB6・パントテン酸なども含まれています。
カジキの主な効果
高血圧の予防、改善・二日酔いの予防・丈夫な骨の形成・疲労回復
カジキの主な栄養成分
ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンD・ビタミンE・カリウム・ナイアシン・パントテン酸